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この日本酒の特徴
    越後武士46度にしょうが、かりんを漬け込んだ甘口のお酒。やわらかくやさしい口当たりの味わいです。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        15~25℃
      
相性の良い料理
 
        チーズ、鰻の蒲焼
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理
 その他
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        非公開
      
原料米(掛米)
 
        非公開
      
精米歩合(麹米)
 
        非公開
      
精米歩合(掛米)
 
        非公開
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        -52
      
酸度
 
        4.1
      
アルコール度数
 
        12%
      
アミノ酸度
 
        0.8
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        玉川酒造株式会社
      
住所
 
        新潟県魚沼市須原1643
      

 
 

