ふじの井手作り本醸造
日本酒 ふじの井手作り本醸造
てづくりほんじょうぞう　ふじのい

ふじの井手作り本醸造

ふじの井酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

蔵人が丹精こめて造り上げた本醸造。お燗をすると艶やかなふくらみを感じます。

おすすめの飲み方

最適な温度
55°
相性の良い料理
魚系料理
相性の良い
料理ジャンル
ウニ
おすすめのグラス
燗酒器ストレート型

基本情報

原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
ふじの井酒造株式会社
住所
新潟県新発田市藤塚浜1335