日本酒 苗場山 純米大吟醸
なえばさん じゅんまいだいぎんじょう

苗場山 純米大吟醸

苗場酒造合名会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

麹米・掛米共に高精白の新潟県産「越淡麗」を100%使用し、低温貯蔵した熟酒タイプのお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5℃~30℃
相性の良い料理
魚介系料理
相性の良い
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
ワイングラス

基本情報

原料米(麹米)
越淡麗
原料米(掛米)
越淡麗
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
明利酵母・G9NF
日本酒度
1
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
苗場酒造合名会社
住所
新潟県中魚沼郡津南町下船渡戊555