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苗場山 純米大吟醸
なえばさん じゅんまいだいぎんじょう
苗場山 純米大吟醸
苗場酒造合名会社 / 新潟県
商品情報
みんなの口コミ (1)
この日本酒の特徴
麹米・掛米共に高精白の新潟県産「越淡麗」を100%使用し、低温貯蔵した熟酒タイプのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~30℃
相性の良い料理
魚介系料理
相性の良い
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
ワイングラス
基本情報
原料米(麹米)
越淡麗
原料米(掛米)
越淡麗
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
明利酵母・G9NF
日本酒度
1
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
苗場酒造合名会社
住所
新潟県中魚沼郡津南町下船渡戊555