山間らしい濃厚な味わいで、少し微炭酸のようなピリッとした刺激もある 炭酸水みたいな刺激に近い 濃厚な味と思いきや、後味はすっきりとしてて、キレが抜群に良いかんじ クオリティ高いなぁ。新潟の淡麗辛口が苦手な人に是非オススメしたい!
山間 仕込み9号 特別純米酒 中採り直詰め 無濾過生原酒 by いさむ 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:2月8日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め