2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
味わい深い生酒にこだわりました。新鮮で清涼感のある香りと爽快な味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
きゅうり・白菜の浅漬け、野菜炒め、えびしんじょう、茶わん蒸し
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理、和食
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.1
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
吉乃川株式会社
住所
新潟県長岡市摂田屋4-8-12
