2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
酒蔵の淡雪にゆず果汁を加え、麹本来の甘さとゆずの爽やかな香り、すっきりとした軽い飲み心地が特徴の微発泡のリキュールです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
オレンジとクリームチーズのサラダ、ブリのカルパッチョ、エビマヨ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、野菜料理
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
7%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
吉乃川株式会社
住所
新潟県長岡市摂田屋4-8-12
