日本酒 鶴齢 純米酒
かくれい じゅんまいしゅ

鶴齢 純米酒

青木酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

精米歩合70%の越淡麗と五百万石で醸した純米酒です。落ち着いたほのかな香りと、お米の旨さを感じる優しい味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~40℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
越淡麗・五百万石
原料米(掛米)
越淡麗・五百万石
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
青木酒造株式会社
住所
新潟県南魚沼市塩沢1214