江戸開城 純米どぶろく

上立ち香はお米っぽい香りがほんの少々。ドロドロだが、引っ掛かりのない口当たり。スッキリとした甘味感じられる。非常に軽い感じながら日本酒的な旨甘味があり、同時に甘酒のような風味の旨酸味を裏方に感じさせる。後味は驚くほどすっきり。