2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
華やかな香で後味スッキリとしたやや辛口の純米酒です。ふくよかさとキレのある味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
40°
相性の良い料理
魚系料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
鍋
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
千葉県産ふさこがね100％
原料米（掛米）
千葉県産ふさこがね100％
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
東薫酒造株式会社
住所
千葉県香取市佐原イ627
参考価格
1800
ml
2,310
円
