亀甲花菱 山廃仕込純米5年秘蔵古酒

お燗前:セリとかの香味野菜の風味が近い感覚。（山廃仕込みの良さ） 熱燗:蕎麦の実の風味に変化。飲んで笑ってしまったほど味の変化が面白い。