雪ゆめ 純米にごり 酔仙

雪ゆめ 純米にごり 酔仙

酔仙酒造株式会社 / 岩手県
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この日本酒の特徴

米本来の旨味と程よい酸味、にごり部分にはアミノ酸がたっぷり含まれている。すっきりとした味わいとなめらかな口当たり。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
たかたのゆめ
原料米(掛米)
たかたのゆめ
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
協会9号酵母
日本酒度
-19
酸度
1.8
アルコール度数
13%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
酔仙酒造株式会社
住所
岩手県陸前高田市高田町字大石1-1