2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
ふくよかで柔らかなお酒。しっかりとした米の甘さと搾りたてのガス感がある。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
水なすと生ハム
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理、肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型、ガラス製ストレート
基本情報
原料米（麹米）
玉苗・美山錦
原料米（掛米）
玉苗・美山錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
牧野酒造株式会社
住所
群馬県高崎市倉渕町権田2625-1
