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この日本酒の特徴
    華やかな上立ち香と含み香。上品でふくよかな旨みが感じられる。米の手洗いから、袋吊りの手搾りまで、すべて手作り。じっくりゆっくりと越された大吟醸。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~25℃
      
相性の良い料理
 
        ホタテの刺身
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        山田錦
      
原料米(掛米)
 
        山田錦
      
精米歩合(麹米)
 
        40%
      
精米歩合(掛米)
 
        40%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        4
      
酸度
 
        1.3
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        分福酒造株式会社
      
住所
 
        群馬県館林市仲町3-15
      

 
  
 

