2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
栃木県産の酒造好適米「五百万石」を使用し、仕込水として使用する超軟水の自家湧水の特性を生かし、香り高くスッキリとしたキレのある吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社松井酒造店
住所
栃木県塩谷郡塩谷町船生3683
