2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
すっきりとした味わいの中に、新酒らしい爽やかな香りが特徴のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
オン・ザ・ロック、冷やして
相性の良い料理
冷奴、帆立のカルパッチョ、生しらすポン酢、鮎の塩焼き、グラタン、カニ玉、ロールキャベツ、湯豆腐、茶碗蒸し
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ラッパ型グラス
基本情報
原料米（麹米）
五百万石・あさひの夢
原料米（掛米）
五百万石・あさひの夢
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
天鷹酒造株式会社
住所
栃木県大田原市蛭畑2166
