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この日本酒の特徴
ジューシーな酸味と喉ごしの良い爽快さをもたせた「うすにごり」タイプの季節限定酒。甘酸っぱくはあれど、甘すぎないレベルに抑えた清涼感のある味わい。適度な甘味と酸味を持たせた爽快タイプ
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
トマトの浅漬け
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート、ガラス製ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
ひとごこち
原料米（掛米）
ひとごこち
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
KT901
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社井上清吉商店
住所
栃木県宇都宮市白沢町1901-1
