彗 NEOWISE 純米吟醸 無濾過原酒

林檎酸酵母が使われており、口に含んだ瞬間にふわっと林檎を感じます。 アルコールが低めのためもあり、米の日本酒というよりリンゴのリキュールのようにも思えます。