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にいだ　水酛

にいだ　水酛

仁井田本家 / 福島県
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にいだしぜんしゅ　の木桶水酛仕込み 90%精米 水酛らしい酸味、旨みと甘み、奥深い味わい
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ほんのり甘口
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冷酒で飲みたい
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旨味
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爽やかな酸味
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日：1月15日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め