日本酒、もう「失敗」したくない人へ
定番じゃない、でも間違いない一本と出会えるニュースレターが登場

山廃 酛しぼり
秋鹿 / 大阪府
酸味が強く、甘い。にごり生。
院生時代の飲み会で、酒好きの後輩が持ってきてくれた。また飲みたいがなかなか出会えない。

その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:1月1日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め

