2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
平成29酒造年度全国新酒鑑評会(平成30年開催)にて金賞を受賞しました。山田錦が放つ馥郁たる香りと上品な甘みで後味優雅な味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社月の井酒造店
住所
茨城県東茨城郡大洗町磯浜638
