大納川　純米

入りは米の香りとふくらみを感じるが、その後辛味と苦みが後をひく。 いい意味で秋田っぽさとぽくないかんじが両立してる。 相容れない２つがバランスよく共存してるかんじ。どんな料理にも合いそう。