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この日本酒の特徴
クリームチーズ酒盗、いぶりがっこマスカルポーネ、鶏のクリーム煮、ナスとパプリカのニンニク炒め
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃前後
相性の良い料理
クリームチーズ酒盗、いぶりがっこマスカルポーネ、鶏のクリーム煮、ナスとパプリカのニンニク炒め
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
チーズ、肉料理
おすすめのグラス
うすはり五勺盃
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
大塚酒造株式会社
住所
岐阜県揖斐郡池田町池野422
参考価格
300
ml
4,000
円
