2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
富山県産山田錦米100%を使用して、土蔵の中でゆっくりと熟成をさせ程よく酸のきいた旨味を感じながらも飲み口の良いお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
野菜料理
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
若駒酒造株式会社
住所
栃木県小山市大字小薬169-1
