苗場山 二段仕込 純米吟醸 生酒
苗場酒造合名会社 / 新潟県
夏にちょうどいい軽い感じ。ジューシーな甘酸っぱさは物足りなさを感じさせない。フルーティーな香り。良く冷やして飲みたい。
濃厚な豆腐と合わせるのが良い。香りの穏やかな酢の物でも良い。
(新ブランド立ち上げに向けた試験的な商品？)
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日：8月1日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
