一念不動 特別純米 白麹

夏向けに爽快感を表現する為、麹の一部に白麹を使用しており爽やかな酸味が特徴。 スッキリとした甘味と爽やかな酸味のバランスがよく、暑い夏に低アルコール原酒で飲みやすい一本。