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この日本酒の特徴
「名水百選」 安倍川の伏流水を仕込水に、強く元気な酵母と麹で最後までじっくりと発酵させることにより旨味のあるキレの良い大辛口酒になりました。
飲みあきのしない食中酒を冷や又はお燗でお楽しみ下さい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~25℃
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
日本晴
原料米(掛米)
日本晴
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
協会901号
日本酒度
9
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社駿河酒造場
住所
静岡県静岡市駿河区西脇25-1