2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
透明感のある飲み口が特徴の純米大吟醸酒。グラデーションのあるゴールドボトルにはUVカットコーティングを施している。
おすすめの飲み方
最適な温度
10-15℃
相性の良い料理
肉じゃが、寿司、漬物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
こしいぶき
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社DHC酒造
住所
新潟県新潟市北区嘉山1丁目6番1号
