日本酒 深山淡雪 大吟醸
みやまあわゆき だいぎんじょう

深山淡雪 大吟醸

越後桜酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

良質な米と越後の山々から恵まれた軟水を使用した日本酒。米の旨みを最大限に引き出しました。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
越後桜酒造株式会社
住所
新潟県阿賀野市山口町1丁目7番地13号