華やかな香りの立ち上がりが素晴らしく、スッキリしたメロンのような甘さと添加したアルコールの辛さの調和が絶妙である。口当たりも水のようにさらっとしてる。ただし、少なくとも純米ではないので旨さはやや抑えめ。
羽根屋 大吟醸 金沢国税局酒類観評会 優等賞受賞酒 by くら 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:5月27日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め