2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
かすかな柑橘の香りが引き立ち、一口飲むとスルっとなめらかで上品な旨味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
牛ステーキ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食 肉系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
宮城県栗原産ひとめぼれ
原料米（掛米）
宮城県栗原産ひとめぼれ
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
55%
酵母
宮城酵母
日本酒度
4
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
金の井酒造株式会社
住所
宮城県栗原市一迫川口町浦1-1
