2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
品のよい吟醸の香りで、白麹からくる柑橘系の酸味が感じられます。飲み進めるとしっかり旨味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
夢吟香
原料米（掛米）
夢吟香
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
6%
酵母
8号酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
丸一酒造株式会社
住所
愛知県知多郡阿久比町大字植大字西廻間11
