2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
リンゴや洋ナシを想わせる透明感ある華やかな香り、やわらかでトロリとした口当たりながらもスッと消える上品な甘みと味わいが特長。竹の露酒造場の味を「あの！」と気づいてもらえるお酒を目指して「THE＝あの」の意味を込め、「THE白露垂珠」と名付けられた。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
出羽燦々
原料米（掛米）
出羽燦々
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
山形酵母
日本酒度
-1
酸度
1.5
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
竹の露合資会社
住所
山形県鶴岡市羽黒町猪俣新田字田屋前133
