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この日本酒の特徴
    米どころ湯川村の農家が「美味しいお酒が飲みたい」、「自分たちの作ったお米でお酒を造り たい」との想いから「おらが酒づくりの会」を立ち上げ、合資会社辰泉酒造とコラボすることで生まれたお酒。芳醇な香り、ふくらみのある米の旨味が特長的な辛口のお酒。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5〜20℃
      
相性の良い料理
 
        情報がありません
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
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おすすめのグラス
 
        情報がありません
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        コシヒカリ、夢の香
      
原料米(掛米)
 
        コシヒカリ、夢の香
      
精米歩合(麹米)
 
        65%
      
精米歩合(掛米)
 
        65%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        1
      
酸度
 
        1.4
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        花春酒造株式会社
      
住所
 
        福島県会津若松市神指町大字中四合小見前24−1
      

 
 