天ぷらに合う日本酒

天ぷらに合う日本酒

花の舞酒造 / 静岡県
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頼んだとり天の揚げ浸しがあっさりめだったので、本品の酒たるパンチ力と釣り合わなかった点は筆者の采配ミスであったが日本酒の苦手な部分というか安酒に近い味わいを感じました。冷酒よりもぬるめで飲む方が美味しいお酒かもしれません!!
天ぷらに合う日本酒 by ヤマダ 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:4月11日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め