2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
減農薬・減化学肥料米100％仕込みの純米吟醸酒。淡麗でスッキリしたのどごしの一本。蔵べるシリーズの1合のみきりサイズ。昔懐かしのレトロなラベル。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
特別栽培米雄町
原料米（掛米）
特別栽培米雄町
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
協会1601号・協会9号
日本酒度
6
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.3
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
銀盤酒造株式会社
住所
富山県黒部市荻生4853-3
