ザ・スッキリ。 フレッシュな酸味もあり意外。 開栓直後は醸造アルコールの?苦味が結構口に残る。 「1970年初頭、甘口酒全盛の頃、日本酒で初めて登場した高品質超辛口酒」とのことで、辛口好きとして飲んでみなければと惹かれて購入。当時のスペックで日本酒度+10。 その名称は「特級酒」で、味わい脈々と受け継いぐ、まさに「伝統的辛口之酒」。 大吟醸(精米歩合45%)
三千盛 Kiritto(キリット)45 by マイ 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
常温
投稿日:1月21日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め