2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
上越市土橋の大和飲料と上越・妙高両市の酒造とコラボによる「おととい搾り」。酒蔵で搾って瓶詰めしたフレッシュさや甘さのあるお酒を３日程度で消費者に届ける試み。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
国産米
原料米（掛米）
国産
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
千代の光酒造株式会社
住所
新潟県妙高市窪松原656
