2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
若いメロンを思わせる上品な香りと甘みに、滑らかな口当たりと切れのある後味が特徴の呑み飽きさせない一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
やまめの燻製
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
静岡酵母
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社大村屋酒造場
住所
静岡県島田市本通1-1-8
