2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
香りはなやかで、一口飲むとはなやかで芳醇な辛口の旨味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
タイのカルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
天寿酒米研究会産美山錦
原料米（掛米）
天寿酒米研究会産美山錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
ND-4
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
天寿酒造株式会社
住所
秋田県由利本荘市矢島町城内字八森下117
