日本酒 Mermaid/SAKE_小野裕美 純米大吟醸

Mermaid/SAKE_小野裕美 純米大吟醸

廣田酒造店 / 岩手県
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この日本酒の特徴

乳酸菌となでしこから作った酵母が合わさり華やかな風味と上品でやさしい味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃~20℃
相性の良い料理
タコのカルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス

基本情報

原料米(麹米)
吟ぎんが
原料米(掛米)
吟ぎんが
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
なでしこ酵母
日本酒度
1
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.6

取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
廣田酒造店
住所
岩手県紫波郡紫波町宮手字泉屋敷 2-4