White knight （田酒×鳩正宗×陸奥八仙）

2021/3/17 田酒×鳩正宗×陸奥八仙　が送る White knight　飲み比べセット（数量限定） 青森県の有志3蔵が同じスペックで作った企画酒。 地元青森県の酒米『華吹雪』を用いた特別純米生原酒です。 白馬の騎士ですかね？かっこいい 雪降る青森の有名蔵のイメージにぴったり 全く同じスペックなのにこんなに味が違うの？とびっくりし、 楽しい飲み比べでした。 田酒、鳩正宗、陸奥八仙はよく飲みますが、 各々蔵の味が出ているように感じました。 感想 田酒：フルーティで香り高く、濃醇 陸奥八仙：爽やかですっきりとした辛口 鳩正宗：濃醇さがありつつもバランスの取れた味 並べてみると、 甘口　田酒→鳩正宗→陸奥八仙　辛口 濃醇　鳩正宗→田酒→陸奥八仙　淡麗 並べられるのも飲み比べの醍醐味ですね。 （別々に飲んだら気づかない） 🌾特別純米生原酒 商品名:White knight 原料米:華吹雪　100% 精米歩合:55% アルコール度数:16〜17% 生/火入れ:生 製造年月:令和3年2月 製造元:西田酒造店×鳩正宗株式会社×八戸酒造株式会社（青森県） From 居酒屋さん