
総乃寒菊 晴日 Special Yell 純米大吟醸 山田錦×赤磐雄町 無濾過生原酒
合資会社寒菊銘醸 / 千葉県
      2021/3/17
「せいじつ」通称「はれのひ」
年に一度だけ醸す超限定の無濾過生原酒シリーズから。
ジューシーーなメロン味🍈。
一言目に「え、メロン!」と言ってしまいました。
花陽浴がバナナ代表ならば晴日はメロン代表
日本酒=渋い、苦手
と思ってる人にぜひ飲ませてみたい一品
🌾純米大吟醸
商品名:晴日-Special Yell-無濾過生原酒
原料米:山田錦、赤盤雄町
使用酵母:ー
精米歩合:50%
日本酒度:-3
酸度:1.3
アルコール度数:15%
生/火入れ:生
製造年月:ー
製造元:寒菊銘醸(千葉県)
From 常連さんから分けていただきました
    
  

その他の情報
 飲んだ温度
 
          冷酒
        
      投稿日:3月30日
    
 パラメータ評価
 
    味わい ①
  
  
      淡麗
    
 
      普通
    
 
      濃醇
    
    味わい ②
  
  
      辛口
    
 
      普通
    
 
      甘口
    
    酸味
  
  
      弱め
    
 
      普通
    
 
      強め
    
    余韻
  
  
      残らない
    
 
      普通
    
 
      残る
    
    香り
  
  
      弱め
    
 
      普通
    
 
      強め
    

 
  
 
