富士錦の新酒の季節の名物酒。地元に近いのでこのご時世でなければ、ぜひ酒開きで飲みたかった❣スーパーで買えたのが嬉しい。開けるとふわり甘く米を蒸した様な香り、一口飲むと新鮮な甘みが口一杯に広がる。最後はガツンと骨太な酸味苦味で終わる。マグロ刺し身が抜群に合う。個人的にはボージョレヌーボーより断然日本酒新酒のコスパが素晴らしい。
富士錦しぼりたて原酒 by 酒粕好き子 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:1月29日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め