日本酒 Takachiyo 59 愛山 純米吟醸
たかちよ あいやま じゅんまいぎんじょう

Takachiyo 59 愛山 純米吟醸

高千代酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

フルーティーな香りと濃醇で旨みの強い味わいとキレの良さを感じる純米吟醸酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
冷奴、帆立のカルパッチョ、生しらすポン酢、鮎の塩焼き、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
和食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
愛山
原料米(掛米)
愛山
精米歩合(麹米)
59%
精米歩合(掛米)
59%
酵母
きょうかい1801
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
高千代酒造株式会社
住所
新潟県南魚沼市長崎328-1