2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
米の旨味と上質な酸味のバランスが絶妙なお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
選ばず何でも
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
朝日米
原料米（掛米）
朝日米
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
日の丸醸造株式会社
住所
秋田県横手市増田町七日町114-2
