七本鎗 生もと純米酒 生原酒

天然の乳酸用の働きを利用し、モトすりという作業を行う伝統的な製法生もと造り。生もとならではのコクに、木桶仕込に よるほのかな木のニュアンスが加わり、味幅がありながらもキレのある生もとら しい仕上がりとなっております。