日本酒 れいざん 阿蘇の酒 醇酒明快
れいざん あそのさけ じゅんしゅめいかい

れいざん 阿蘇の酒 醇酒明快

山村酒造合名会社 / 熊本県
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この日本酒の特徴

芳醇な純米酒、緑のれいざん。日本酒の正統派、純米酒。ほどよい香りとコクと味わいで、燗酒でも良し、冷やしても良し。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
山村酒造合名会社
住所
熊本県阿蘇郡高森町高森1645
参考価格
300 ml 550