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この日本酒の特徴
    雄町らしくない軽やかな味わい。柚子のような高酸系柑橘類の吟醸香があり、味わいも軽め。丁寧なつくりを舌で感じることができます。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        10℃~15℃
      
相性の良い料理
 
        選ばず何でも
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        和食、洋食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        雄町
      
原料米(掛米)
 
        雄町
      
精米歩合(麹米)
 
        60%
      
精米歩合(掛米)
 
        60%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        1
      
酸度
 
        1.3
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        1.2
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        株式会社みいの寿
      
住所
 
        福岡県三井郡大刀洗町栄田1067-2
      

 
  
 



