日本酒 土佐鶴 酔って候 純米
とさつる よってそうろう じゅんまい

土佐鶴 酔って候 純米

土佐鶴酒造株式会社 / 高知県
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この日本酒の特徴

土佐で育まれた呑み飽きしない爽やかな純米酒です。素直な口当たりにキリッとした快い味わいが料理を引き立て、語らいの楽しい一時を盛り上げます。爽やかな辛口純米酒。素直な口当たりにキリッとした味わい、後切れの良い飲み口が料理を引き立て、語らいの楽しい一時を盛り上げてくれます。鰹の土佐風タタキには相性抜群。 鮨や刺身、そしてしっかりした味付けの日本料理にもよく合います。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~55℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹のたたき
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
松山三井・あけぼの・他
原料米(掛米)
松山三井・あけぼの・他
精米歩合(麹米)
68%
精米歩合(掛米)
68%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
土佐鶴酒造株式会社
住所
高知県安芸郡安田町安田1586
参考価格
1800 ml 2,280