日本酒 神吉 純米吟醸
かんき じゅんまいぎんじょう

神吉 純米吟醸

合名会社岡田本家 / 兵庫県
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この日本酒の特徴

控えめながらもしっかりとした白桃のようなイソアミル系の香り。微細な発泡感を伴う第一感は、やわらかな甘みを感じます。この透明感のある甘みがしばらくとどまって、次にフレッシュな酸味が広がって軽快さを作ります。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
海鮮料理
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
兵庫夢錦
原料米(掛米)
兵庫夢錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
合名会社岡田本家
住所
兵庫県加古川市野口町良野1021